香肠炒菜花
香肠炒菜花是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
唐人神香肠1根,菜花250克,辣椒丁1个提辣。
调料:
精盐,食用油,生抽,味精,五香粉。
方法:
1、菜花冼净切片,香肠切片。辣椒切丁。
2、将切好的菜花和辣椒丁放进油锅里,
3、加盐翻炒均匀,
4、将菜花炒熟。
5、再下入切好的香肠片,
6、翻炒均匀,
7、调入生抽炒匀,
8、再调入五香粉,味精调味即可出锅。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
唐人神香肠:1根 | 菜花:250克 |
辅助料用量 | |
辣椒丁:1个 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
生抽:适量 | 味精:适量 |
五香粉:适量 | -- |
香肠炒菜花的做法步骤
答配菜谱:香肠与菜花的做法