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土豆四季豆烧鸡腿

菜谱编号:030-732
土豆四季豆烧鸡腿是【蓝月飘雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆四季豆烧鸡腿”。
土豆四季豆烧鸡腿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:两个土豆:两个
四季豆:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
盐:一小勺鸡精:适量
老抽:适量白糖:适量

土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤

  • 第八步:加入土豆,四季豆翻炒。
  • 第十一步:装盘即可。
  • 第十步:土豆四季豆煮熟后,大火收汁,加入盐,鸡精炒匀。
  • 第二步:将土豆去皮洗净,切块。鸡腿洗净切小块。
  • 第五步:锅中加少量油,放入鸡块煸炒。
  • 第九步:加适量水,盖上锅盖闷煮。
  • 第七步:加入姜蒜炒香。
  • 第六步:炒至表面金黄时加入老抽,少量盐,白糖,使鸡腿上色。
  • 第四步:姜蒜切块。
  • 第一步:制作材料。
  • 第三步:四季豆洗净切段
  • 相关食材:鸡腿四季豆土豆

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