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微波炉烤鸡

菜谱编号:090-066
微波炉烤鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉烤鸡”。
微波炉烤鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

农家鸡1只,

调料:

香卤料,李锦记老抽,精盐,生姜,料酒,蜂蜜。

方法:

1、农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。

2、将所需要的调料全部装碗中和匀,

3、将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。

4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,

5、翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。

如果不够熟可再烤,自已注意火候。

微波炉烤鸡主厨:水青青

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:神级
菜谱主材料
农家鸡:适量(1只)--
辅助料用量
香卤料:适量老抽:适量
精盐:适量生姜:适量
料酒:适量蜂蜜:适量

微波炉烤鸡的做法步骤

第六步:翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。

微波炉烤鸡做法第六步骤

第一步:农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。

微波炉烤鸡做法第一步骤

第二步:将所需要的调料全部装碗中和匀,

微波炉烤鸡做法第二步骤

第五步:翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。

微波炉烤鸡做法第五步骤

第四步:将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,

微波炉烤鸡做法第四步骤

第七步:微波炉烧鸡即成。

微波炉烤鸡做法第七步骤

第三步:将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。

微波炉烤鸡做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉烤鸡。

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