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秋日暖心甜点——煎香蕉年糕

菜谱编号：090-354

秋日暖心甜点——煎香蕉年糕是【ver晴晴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋日暖心甜点——煎香蕉年糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

初秋微凉的天气里，淡淡的愁绪是否也如秋风拂过你的心头呢~相信这道香软甜蜜的煎香蕉年糕能带给你属于秋天的幸福感，心上暖暖，愁绪byebyeO(∩_∩)O~

P·S·这道甜品也可以消耗家里多余的香蕉，现在串门的人都喜欢送一大把香蕉，吃不完又容易放坏，这样换个吃饭，就既美味又不浪费啦

秋日暖心甜点——煎香蕉年糕主厨：ver晴晴

第一步：原料很简单哦

第四步：在电饼铛或者不粘锅刷一点点油，然后把面糊摊在锅里，摊得薄一点，小火慢慢煎，当上面全部变成淡黄色就好了

第二步：香蕉打成泥，或者直接用勺子压成泥，我比较喜欢里面有颗粒的感觉，所以是用勺子压的

第五步：从一边把年糕慢慢卷曲来，用力要轻，否则容易破哦

第六步：小心从锅里取出来，这个不是很好切，刀沾了水还是切得很难看，反正年糕很软，大家可以直接用筷子夹一块下来吃，趁热吃哦

第三步：加入糯米粉，搅成糊

秋日暖心甜点——煎香蕉年糕做法技巧/窍门/补充说明：

香蕉尽量选择熟透了的，甜度大，不用再加糖了
糯米制品要趁热吃，而且一次不要吃太多，不然不好消化哦

相关食材：香蕉年糕

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