洋葱丝炒火腿
洋葱丝炒火腿是【水青青】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱丝炒火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
火腿，洋葱1个，红辣椒1个。
调料：
精盐，食用油，生抽，鸡精，调味鲜。
方法：
1、火腿切片，
2、洋葱去老皮冼干净切丝，辣椒切段。
3、切好香菜段，
4、锅烧油，下入洋葱和经辣椒段，
5、翻炒片刻，
6、加入精盐，调入生抽。
7、再把切好的火腿放进锅里，
8、翻炒均匀，
9、放进香菜，调入调味鲜，
10、最后调入鸡精出锅即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿：适量 | 洋葱：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 食用油：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
| 调味鲜：适量 | -- |
洋葱丝炒火腿的做法步骤
答配菜谱：洋葱与火腿的做法