洋葱丝炒火腿
洋葱丝炒火腿是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱丝炒火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用料:
火腿,洋葱1个,红辣椒1个。
调料:
精盐,食用油,生抽,鸡精,调味鲜。
方法:
1、火腿切片,
2、洋葱去老皮冼干净切丝,辣椒切段。
3、切好香菜段,
4、锅烧油,下入洋葱和经辣椒段,
5、翻炒片刻,
6、加入精盐,调入生抽。
7、再把切好的火腿放进锅里,
8、翻炒均匀,
9、放进香菜,调入调味鲜,
10、最后调入鸡精出锅即成。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火腿:适量 | 洋葱:1个 |
辅助料用量 | |
红辣椒:1个 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
调味鲜:适量 | -- |
洋葱丝炒火腿的做法步骤
答配菜谱:洋葱与火腿的做法