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洋葱火腿鸡蛋饼

菜谱编号:175-887
洋葱火腿鸡蛋饼是【果实Oo】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱火腿鸡蛋饼”。
洋葱火腿鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢吃软软的饼,为了让他吃他不喜欢吃的洋葱,于是就学了做这种饼,里面配上火腿他非常喜欢,自己吃到吃不下,我个人很喜欢洋葱,味道很好,这个饼做法也简单方便,当早餐最好

洋葱火腿鸡蛋饼主厨:果实Oo

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4个洋葱:1个
面粉:/水:/
火腿:1段--
辅助料用量
盐:/胡椒粉:/
油:/--

洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:锅热了以后倒入少量的油,均匀开(如果有刷子刷一层油就好)
  • 第七步:等油热一会把调好的糊适量倒入锅内摊均匀
  • 第一步:把洋葱和小葱切丁,放入容器
  • 第九步:摊成两面微黄就可以出锅了
  • 第八步:小火摊一会,等饼上面一层开始固定了差不多就能翻了
  • 第二步:火腿切丁
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第十步:摊的时候洋葱和火腿的香味就已经出来了,放到案板上凉一会就可以装盘了
  • 第五步:放入适量面粉和水,调成糊状,稍微稀一点
  • 第三步:把切好的火腿放入容器,放鸡蛋,适量的盐,胡椒粉
  • 相关食材:鸡蛋火腿洋葱

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