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红烧鱼块

菜谱编号：091-063

红烧鱼块是【18068088561】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼块”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次上传图片

红烧鱼块主厨：18068088561

第七步：加入开水，放白胡椒，花椒粉，十三香，盐，蒸鱼鼓油，料酒，蒜，盖上盖闷到水剩的差不多，放青椒，香菜，鸡精，就可以装盘了。

第四步：锅内放油，大火，油热放入花椒，八角，改小火

第三步：白胡椒，花椒粉，老抽，料洒，蒸鱼鼓油备用

第一步：鱼剁成小块备用

第五步：把剁好的鱼块放入锅内煎成金黄色

第二步：干辣椒，红尖椒，青椒，大葱，蒜头，香菜，切好备用

第六步：放入干辣椒，红尖椒，大葱，姜，放点老抽炒一下

第八步：大功告成，第一次上传图片，有做的不好的地方还请原谅！

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