辣味肉末粉丝
辣味肉末粉丝是【婵宫孑影】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味肉末粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粉丝本身没有什么味道,可是他可以和很多菜很好的搭配,由粉丝可以做出很多菜品,比如说蚂蚁上树,可是有需要太多的油,担心体重问题,我做了改良,我称为辣味肉末粉丝!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉丝:两把 | 猪腿剔骨肉(可以用上肉):150克 |
干虾仁:六个 | -- |
辅助料用量 | |
姜末:三片 | 香芹:一根 |
蒜瓣:3瓣 | 指天椒:2个 |
调味料用量 | |
酱油:3茶匙(2茶匙调肉馅) | 醋:两茶匙 |
鸡精:两茶匙 | 盐:半茶匙 |
辣味肉末粉丝的做法步骤
菜谱标签:热菜
答配菜谱:肉末与粉丝的做法