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流沙包

菜谱编号:093-209
流沙包是【小紫嫣】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“流沙包”。
流沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做流沙包,还不错喔··

流沙包主厨:小紫嫣

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量猪肉馅:适量
辅助料用量
酵母:适量牛奶:适量
调味料用量
糖:咸蛋黄黄油:适量

流沙包的做法步骤

  • 第二步:蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀做成馅料
  • 第四步:放入蒸盆中静置30分钟
  • 第五步:水开后上屉,大火蒸制10分钟 ,关火,3分钟后开盖,出锅
  • 第一步:1面粉放入30度温水冲的酵母水。2,面粉搅拌成雪花状。3,少量多次加入水和成面团。4,面团发到两倍大,手指按一下面团不回缩即可,5面团揉均匀切成小剂子。6,擀成中间厚一下,外圈薄一些的圆皮。
  • 第三步:包入馅料,搓圆
  • 菜谱标签:糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的流沙包。

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