第二步：取少许青、红椒切成丝，香葱切成丝，备用。
第四步：锅中烧热少许油，倒入草菇翻她至熟。
第七步：出锅后用步骤2中的青红椒丝和葱丝點缀即可。
第五步：调入李锦记旧庄蚝油。
第三步：草菇洗净，大个的对半切开。
第六步：翻她均匀，让每一个草菇都裹上蚝油即可关火。
第一步：原料图。
【蚝油草菇】---- 最简单的美味
【蚝油草菇】---- 最简单的美味是【诗心】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蚝油草菇】---- 最简单的美味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
草菇是个自身就很鲜美的菌类，只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒，加些蚝油拌拌，就是一个很好的选择，哪怕是厨房新手也能把它做好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草菇：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：少许 | 香葱：少许 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：15克 | 油：少许 |
【蚝油草菇】---- 最简单的美味的做法步骤
【蚝油草菇】---- 最简单的美味做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：此菜不需另外加盐，有蚝油的咸味就够了。
2：青红椒丝只要切几根就可以，仅装饰用。如果喜欢青红椒丝是卷曲形状的话，在切好后把它们放入冷水里浸泡一下，就会自然卷曲的。
答配菜谱：蚝油与草菇的做法