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黄瓜葱花鸡蛋饼

菜谱编号:093-731
黄瓜葱花鸡蛋饼是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜葱花鸡蛋饼”。
黄瓜葱花鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个黄瓜:1根
面粉:适量葱:1根
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:适量花椒粉:适量

黄瓜葱花鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:黄瓜去皮切成丝。
  • 第六步:倒入面粉,搅拌成糊状。
  • 第七步:电饼铛放入少许油,倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
  • 第三步:葱洗净切成葱花。
  • 第五步:放入切好的葱花,再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。
  • 第二步:把黄瓜丝放入大碗里,加入少许盐腌制五分钟。
  • 第四步:往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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