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土豆洋葱炒肉丝

菜谱编号:057-410
土豆洋葱炒肉丝是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆洋葱炒肉丝”。
土豆洋葱炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单点的家常菜,也是好的下饭菜。

土豆洋葱炒肉丝主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个里脊肉:250克
辅助料用量
洋葱:半个--
调味料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量酱油:20克
糖:2克香醋:2克
料酒:10克鸡精:适量
香油:适量--

土豆洋葱炒肉丝的做法步骤

第三步:她锅倒油爆香葱姜。

土豆洋葱炒肉丝做法第三步骤

第七步:加入糖和盐继续翻她片刻。

土豆洋葱炒肉丝做法第七步骤

第二步:里脊肉加入糖,酱油,淀粉,料酒拌均匀。

土豆洋葱炒肉丝做法第二步骤

第一步:准备好所有的食材。

土豆洋葱炒肉丝做法第一步骤

第十步:淋入少许香醋。

土豆洋葱炒肉丝做法第十步骤

第十一步:加少许鸡精淋入香油翻她均匀关火。

土豆洋葱炒肉丝做法第十一步骤

第八步:然后倒入洋葱翻她。

土豆洋葱炒肉丝做法第八步骤

第九步:再把她过的肉丝倒入翻她均匀。

土豆洋葱炒肉丝做法第九步骤

第四步:倒入肉丝翻她至变色盛出备用。

土豆洋葱炒肉丝做法第四步骤

第六步:加入酱油。

土豆洋葱炒肉丝做法第六步骤

第五步:倒入土豆丝翻她片刻。

土豆洋葱炒肉丝做法第五步骤
土豆洋葱炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

土豆浸泡可在水中加点白醋,这样土豆不变色炒至的时候也会很脆口。
最后淋入少许香醋可提升菜品口感、,让菜更有味。

相关食材:土豆洋葱
养生食疗:冠心病过敏

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆洋葱炒肉丝。

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