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山楂果酱

菜谱编号:095-938
山楂果酱是【尘欢】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果酱”。
山楂果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在的豆浆机,功能方面相对以前的老式豆浆机多了很多。一款多功能的豆浆机,不仅仅可以做各种豆浆,各种米糊,还能DIY很多小吃出来。

今天用豆浆和大家分享一款懒人版本无添加的果酱。因为豆浆机的内壁是不锈钢的,所以不用担心氧化的问题。而且不用像以往那样,煮果子的时候,看着火候,还要不停的搅拌,到最后为了让果酱更细腻,还要放料理机里打碎。而现在,这些工作,统统交给豆浆机吧!

山楂果酱主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山楂:500克--
辅助料用量
冰糖:200克--

山楂果酱的做法步骤

第一步:原料备用。

山楂果酱做法第一步骤

第六步:将山楂倒入九阳豆浆機中,加入冰糖拌匀(冰糖最好弄碎),加入适量的水。

山楂果酱做法第六步骤

第九步:取干净的容器,用开水稍烫杀菌,然后把晾凉的果酱倒入容器内,密封保存。

山楂果酱做法第九步骤

第四步:挖去籽和果蒂·

山楂果酱做法第四步骤

第七步:选择“浓汤”按键。

山楂果酱做法第七步骤

第五步:处理好的果肉备用。

山楂果酱做法第五步骤

第二步:将山楂清洗干净摘去梗子。

山楂果酱做法第二步骤

第八步:豆浆機工作结束,即得浓稠的果酱。

山楂果酱做法第八步骤

第三步:用刀从中间剖开。

山楂果酱做法第三步骤
山楂果酱做法技巧/窍门/补充说明:

做好的果酱放入干净的容器内,密封,入冰箱保存放一周没有问题。但为了新鲜,还请尽快食用。因为自己做的果酱,无添加,所以不可能像超市买回来保鲜那么久。
同样的方法,您也可以用它做其它口味的果酱哦!

相关食材:山楂果酱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山楂果酱。

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