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京酱肉丝

菜谱编号:096-020
京酱肉丝是【破雾拨云看众生】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
京酱肉丝
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
葱丝:适量--
调味料用量
甜面酱:适量盐:适量
食用油:适量糖:适量
姜末:适量水淀粉:适量
老抽:适量--

京酱肉丝的做法步骤

  • 第三步:肉丝过油后备用
  • 第一步:猪肉切丝,加入水淀粉抓匀,备用。
  • 第四步:起锅将酱汁倒入锅中煸炒,调大火放入肉快速翻炒,出锅。
  • 第二步:调好碗汁,备用。
  • 第五步:成品
  • 菜谱标签:热菜北京菜

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