肉丝木耳白菜
肉丝木耳白菜是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝木耳白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做老厨白菜剩下了些白菜帮，扔了怪可惜的
以前做醋溜白菜，把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香
就把它切成细丝，加肉加木耳炒着吃了，味道还很不错呢
很清香，很下饭，很有营养
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜帮：200克 | 里脊肉：30克 |
| 木耳：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 鲜青辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：少许 |
| 醋：适量 | -- |
肉丝木耳白菜的做法步骤
肉丝木耳白菜做法技巧/窍门/补充说明：
①白菜炒的过程中会出水，所以炒前要沥干水分
②也可放入一把粉丝，味道会更好
答配菜谱：木耳与白菜的做法