当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木耳白菜片

木耳白菜片

菜谱编号:101-099
木耳白菜片是【小妮子!】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳白菜片”。
木耳白菜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“这道菜里做法简单,营养丰富。1胡萝卜是可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”;2木耳木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;3白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。”

木耳白菜片主厨:小妮子!

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
木耳:适量白菜:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量大蒜:适量
调味料用量
耗油:适量鸡精:适量
咸盐:适量米醋:少许

木耳白菜片的做法步骤

  • 第四步:4·锅中放油加热后,将肉片放入炒熟,然后放入大蒜片炒出蒜香味·放入大白菜一同翻炒6·再将木耳、胡萝卜放入锅中一起炒制7·加入少许耗油、鸡精、食盐调味8·出锅前,加入适量香醋提味
  • 第三步:4·锅中放油加热后,将肉片放入炒熟,然后放入大蒜片炒出蒜香味·放入大白菜一同翻炒6·再将木耳、胡萝卜放入锅中一起炒制7·加入少许耗油、鸡精、食盐调味8·出锅前,加入适量香醋提味9出锅盛盘
  • 第二步:4·锅中放油加热后,将肉片放入炒熟,然后放入大蒜片炒出蒜香味·放入大白菜一同翻炒6·再将木耳、胡萝卜放入锅中一起炒制7·加入少许耗油、鸡精、食盐调味8·出锅前,加入适量香醋提味9出锅盛盘
  • 第一步:1·瘦肉切小片,大蒜切小片装盘待用2·木耳洗净泡发待用3·胡萝卜、大白菜洗净后切片待用
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:白菜木耳

    木耳白菜片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小妮子!】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木耳白菜片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜