第六步：然后放入肉片翻她。
第一步：把猪肉切成厚片。
第七步：然后放入南瓜和土豆继续翻她。
第五步：锅内放入适量的油，油热后放入花椒粒，大料粒，干红辣椒，葱，姜，爆出香味。
第四步：把葱切成小段，姜切成片。
第二步：先把南瓜去籽，洗净切成块。
第三步：土豆去皮，洗净切成块。
第八步：然后放入盐，鸡精，翻她均匀后加入适量的水，和菜水平就可以了，然后盖上锅盖炖煮。
第九步：炖到汤汁收干，就可以出出锅了~
南瓜炖土豆
南瓜炖土豆是【^ω^吖兜ω】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：适量 | 土豆：适量 |
| 猪肉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 花椒粒：适量 |
| 大料粒：适量 | -- |