当前位置:首页 > 菜谱大全 > 大酱烧肥肠

大酱烧肥肠

菜谱编号:097-310
大酱烧肥肠是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大酱烧肥肠”。
大酱烧肥肠
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
熟肥肠:适量--
辅助料用量
大酱:适量花椒:适量
辣椒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
老抽:适量和抽:适量
食用油:适量味精:适量
料酒:适量水淀粉:适量

大酱烧肥肠的做法步骤

  • 第二步:葱切段,姜、蒜切片备用。
  • 第一步:把煮熟的肥肠切成细小的段备用。
  • 第八步:放入一匙料酒炒两下,放入味精,水淀粉勾芡即可出锅。
  • 第三步:炒锅上火,放入食用油烧热,爆香花椒和辣椒。
  • 第七步:倒入切好的肥肠烩一会。
  • 第五步:放入老酱炒香。
  • 第六步:倒入一碗水烧开,放入老抽、生抽。
  • 第四步:放入葱、姜、蒜煸香。
  • 大酱烧肥肠菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清欢的烟火生活】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大酱烧肥肠。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜