香煎孜然豆腐干
香煎孜然豆腐干是【满满爱的厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎孜然豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款简单美味的北京街头小吃,吃了就上瘾!街边的油炸臭豆干用的油质没底细,还是自己在家做吃得很放心!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白豆腐干:若干 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | -- |
调味料用量 | |
孜然粉:适量 | 辣椒粉:适量 |
香煎孜然豆腐干的做法步骤
香煎孜然豆腐干做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃甜食的朋友还可以把这一款做成茄汁的,将煎好的豆腐干裹入做好的蕃茄沙司酱里,装盘出锅,颜色会更亮丽,口味酸甜也许更美味吧!
答配菜谱:孜然与豆腐的做法