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孜然豆腐皮

菜谱编号:439-941
孜然豆腐皮是【起航礼品店_s1qj】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然豆腐皮”。
孜然豆腐皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

既下饭,又省钱,还省事的菜肴。

孜然豆腐皮主厨:起航礼品店_s1qj

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐皮:4张彩椒:半个
辅助料用量
辣椒粉:适量香菜:适量
醋:适量蒜:适量
糖:适量白芝麻:适量
孜然:适量--

孜然豆腐皮的做法步骤

  • 第一步:把4张豆腐皮卷成卷,切成一条条,如图。
  • 第三步:准备好辣椒粉,孜然,白芝麻,彩椒,香菜,蒜末,糖,装盘备用。
  • 第二步:把豆腐皮放开水里,加少许盐,煮2分钟,捞出控干水份。
  • 第四步:锅内加油,放花椒大料粉,盐,炒香,把油淋入已经备好的材料盘中。
  • 第五步:把豆腐皮和材料搅匀,放点鸡精,放点醋便可。
  • 孜然豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒,我喜欢微辣,所以就少弄了点辣椒???。

    相关食材:豆腐豆腐皮孜然

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