嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒
嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年好象种啥啥都不太好，但尖椒例外，腌也不知道为啥，尖椒被俺种成香蕉那么大，好可爱哦，本人怀疑是不是下肥过多，又或是用本小姐的肥有问题？由于吃过维生素、感冒药、六味地黄丸等在人体过滤后放在田里的原因？不得而知，但辣椒俺是吃定了，吃到新鲜辣椒的机会不多，从外面买回来辣椒即使不老，但也没那么鲜嫩水灵。此菜蛋要炒得嫩、新摘的辣椒也很脆嫩，有句话叫强强联手，这菜叫嫩嫩相会。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：约250克 | 蛋：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：1-2粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |