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银耳莲子羹

菜谱编号:098-502
银耳莲子羹是【尚品莲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子羹”。
银耳莲子羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳莲子羹:补水养颜美容神品,美女们每天来一碗,让你脸蛋水嘟嘟!

银耳莲子羹主厨:尚品莲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
磨皮白莲:25克银耳:10克
百合:10克枸杞:5克
辅助料用量
冰糖:适量--

银耳莲子羹的做法步骤

  • 第六步:放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟
  • 第八步:放入莲子好搭档“百合”,“枸杞”,再煮15分钟左右。
  • 第三步:将4个宝贝:分别放在不同的碗里
  • 第四步:分别放水泡开他们
  • 第一步:银耳莲子羹,食材选购
  • 第七步:银耳煮至粘稠,放入冰糖搅拌均匀,倒入尚品莲子,盖好盖小火煮30分钟。
  • 第二步:食材称量
  • 第九步:好看,美味,营养的【银耳莲子羹】可以吃啦
  • 第五步:将洗净的银耳,撕成小片,放入高压锅准备煮(水要淹过银耳一些:水量直接关系到银耳的粘稠度)
  • 银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:

    煮银耳是个技术活!
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    菜谱标签:汤羹羹类
    相关食材:银耳莲子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳莲子羹。

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