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老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥

菜谱编号:098-707
老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥是【小健小硕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥”。
老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公一肚子不舒服就会念叨皮蛋瘦肉粥虽然有点香肠和瘦肉但是吃起来很爽口的香滑希望大家会喜欢!!!

老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥主厨:小健小硕

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
松花蛋:适量猪瘦肉:适量
双汇小烤肠:适量生菜:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量面碱:适量

老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法步骤

  • 第六步:煮到粥熟后,依次加入双汇小烤肠、皮蛋、生菜、搅拌均匀后,加盐少许、鸡精少许、香油若干滴,搅拌均匀,待到粥再次沸腾即可
  • 第四步:将松花蛋(也叫皮蛋)切小丁儿,切好后备用
  • 第三步:将双汇小烤肠切小丁儿,切好后备用
  • 第二步:将猪瘦肉切小丁儿,切好后入电饭煲与米同煮
  • 第五步:将生菜洗净后切小丁儿,切好后备用;此时加完瘦肉的粥开锅后用汤勺去掉浮上的沫儿,加少许面碱搅拌均匀
  • 第一步:准备配料:松花蛋 猪瘦肉 双汇小烤肠 生菜 (准备配料的同时把米淘好入电饭煲开始煮粥)
  • 老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    个人喜欢水不放太多的那种粥,做好口感会厚厚的糯糯的!

    菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:瘦肉皮蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥。

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