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炒面条

菜谱编号:098-729
炒面条是【在你身边1993】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面条”。
炒面条
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油面:1斤--
辅助料用量
瘦肉:适量香菇:适量
黑木耳:适量腐竹:适量
杏鲍菇:适量卷心菜:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
料酒:适量胡椒粉:适量
生姜粉:适量蚝油:适量
鸡精:适量生抽:适量
淀粉:适量--

炒面条的做法步骤

  • 第四步:加入油面,翻炒
  • 第三步:加肉丝,加盐,生抽,糖,加少许开水,鸡精,蚝油
  • 第一步:准备材料,猪肉切丝,加盐,料酒,胡椒粉,生姜粉腌10分钟加淀粉抓匀,其它材料切丝
  • 第五步:待汤汁收干,继续翻炒几分钟,面条呈金黄色,
  • 第六步:炒好了,盛出,干香味美的炒面条就做好了,可以吃了
  • 第二步:肉丝下油锅炒变色,盛出,卷心菜炒软,加杏鲍菇,香菇,黑木耳,腐竹翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜主食
    相关食材:面条

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