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面条披萨

菜谱编号:207-440
面条披萨是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面条披萨”。
面条披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制的披萨料足、健康,就是每次做披萨饼皮有点麻烦。一直就想试试用面条做披萨,今天正好有空,赶紧鼓捣出来尝尝啥味,一吃还真是好吃的不得了呢,以后披萨就这样吃了,小伙伴们不要笑我胡乱弄哈,我觉得好吃才是硬道理!

面条披萨主厨:宝妈小厨·

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:200克水:70毫升
马苏里拉奶酪:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
青红椒:适量葱头:适量
西红柿:少许葱花:少许
姜片:1片植物油:少许
披萨草:少许番茄沙司:适量
火腿肠:适量盐:适量

面条披萨的做法步骤

第十九步:成品图!

面条披萨做法第十九步骤

第十三步:面条定型且上边微微发黄即可用两个铲子托出,放到铺了锡纸的烤盘里

面条披萨做法第十三步骤

第五步:水开后煮面条,面条煮好后放凉水里过一下,捞出控水备用

面条披萨做法第五步骤

第二十步:成品图!

面条披萨做法第二十步骤

第八步:入内入少许油,加入葱花、姜片爆香

面条披萨做法第八步骤

第十一步:把面条、她好的青红椒、葱头、火腿肠都放进去拌匀

面条披萨做法第十一步骤

第九步:加入青红椒、葱头、火腿肠翻她稍断生,加入少许披萨草和盐拌匀即可出锅, 把姜片挑出来扔掉。

面条披萨做法第九步骤

第十步:把鸡蛋打散在大碗里

面条披萨做法第十步骤

第二十一步:成品图1

面条披萨做法第二十一步骤

第十二步:电饼铛刷少许油,预热到很烫的時候倒入拌好的面条,摊平,盖上盖子

面条披萨做法第十二步骤

第十六步:烤箱200度预热5分钟后,烤盘入烤箱中层大概10分钟左右,奶酪融化、微黄即可出炉

面条披萨做法第十六步骤

第十五步:面条上边刷一层番茄沙司,撒上披萨草,放一层奶酪碎,再放上青椒丝和西红柿丁

面条披萨做法第十五步骤

第七步:火腿肠切丁

面条披萨做法第七步骤

第三步:面条機进入拌面、醒面、出面中

面条披萨做法第三步骤

第十八步:味道浓郁,绵绵拉丝·····

面条披萨做法第十八步骤

第一步:面条機换上粗面模头,面粉倒到搅拌桶里

面条披萨做法第一步骤

第十四步:西红柿切丁

面条披萨做法第十四步骤

第六步:青红椒、葱头切丝

面条披萨做法第六步骤

第四步:出面完成

面条披萨做法第四步骤

第十七步:烤好的面条披萨

面条披萨做法第十七步骤

第二步:接通电源后按筋道面条,面条機开始工作后把装好水的量杯插在桶盖置杯处

面条披萨做法第二步骤
面条披萨做法技巧/窍门/补充说明:

1炒蔬菜的时候油一定要少,往出盛的时候要控油捞出
2面条一定要控净水才加到鸡蛋里

相关食材:面条

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面条披萨。

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