焦熘肉段
焦熘肉段是【美珏小厨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦熘肉段”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
大青椒:150克 | -- |
调味料用量 | |
大葱白:30克 | 姜:5克 |
淀粉:60克 | 精盐:2克 |
味精:2克 | 生抽:1汤匙 |
老抽:1/4汤匙 | 白糖:2汤匙 |
香醋:3汤匙 | 植物油:500毫升 |
蚝油:1/2汤匙 | 料酒:1汤匙 |
白胡椒粉:1/4汤匙 | -- |
焦熘肉段的做法步骤
菜谱标签:热菜