焦熘豆腐
焦熘豆腐是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦熘豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
准备:
豆腐切大片、彩椒切块、木耳切片、虾仁切段、里脊肉切片。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:溜 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 肉馅:150克 |
彩椒:适量 | 木耳:适量 |
虾仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
葱末:适量 | 姜末:适量 |
料酒:适量 | 生抽酱油:适量 |
鸡精:适量 | 水淀粉:适量 |
高汤:或水适量 | -- |
焦熘豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐