猪肉白菜饺子
猪肉白菜饺子是【ligang5344】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜饺子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 白菜:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 香菜:适量 |
葱末:适量 | 姜末:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 十三香:适量 |
猪肉白菜饺子的做法步骤
猪肉白菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、白菜切碎后,加一小勺盐腌制5-10分钟,用纱布把水分挤掉,否则饺子会出汤;
2、饺子入锅后,用铲子被轻推,以免粘锅,一定要用铲子被推,否则会把饺子碰破;
3、煮饺子的时候锅中可加入一点盐,也可以防止饺子粘锅。
答配菜谱:猪肉与白菜的做法