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白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子

菜谱编号:131-366
白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子是【云飞雪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子”。
白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

颜色鲜艳的饺子,味道不错啊!

白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子主厨:云飞雪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大白菜:0·5棵木耳:20个
胡萝卜:1棵猪肉:150克(前膀)
葱:1段姜:适量
家乐浓汤宝:1个十三香:适量
酱油:适量--
辅助料用量
盐:适量--

白菜木耳胡萝卜猪肉馅饺子的做法步骤

  • 第三步:包饺子。
  • 第二步:和面应该是第一步,温凉水和面,饺子面稍微软一点好吃。揉面到光滑后醒着再去做馅。馅和好后,把醒好的面再揉一揉。然后做剂子擀皮。
  • 第四步:煮熟啦,馅的颜色还比较漂亮吧?
  • 第一步:肉切条切碎剁成馅,白菜木耳胡萝卜切碎。白菜撒盐沙出水挤干。胡萝卜碎拿油煸炒一下。猪肉馅放酱油,香油,葱姜碎,少量盐腌制。家乐浓汤宝不开盒放热水里加热,这样化了后拌馅的时候容易拌开。肉馅,白菜,木耳倒入炒胡萝卜的锅内,加入浓汤宝搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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