当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【零失败点心】香蕉派

【零失败点心】香蕉派

菜谱编号:098-973
【零失败点心】香蕉派是【dgbird】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【零失败点心】香蕉派”。
【零失败点心】香蕉派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没看到太阳伯伯的影子了,雨都下了一个多星期,衣服和地板都在滴水,心情也不太好,希望晴天快点到来。下午一个人在家,好久没做甜品了,突然想起冰箱里还一张飞皮,上次做蛋挞用了四张,最后一张一直给我冷藏在冰箱里面,都快忘记了。

【零失败点心】香蕉派主厨:dgbird

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
飞皮饼:一块香蕉:一条
鸡蛋:一只--

【零失败点心】香蕉派的做法步骤

  • 第一步:飞皮饼一块,香蕉一条,鸡蛋一个
  • 第三步:香蕉切小粒备用
  • 第十步:在派上擦一层蛋黄液
  • 第七步:用手将皮对折一下,两边口用手捏紧
  • 第四步:将一块飞饼一分为四小块
  • 第二步:将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开
  • 第八步:用叉子在两边口处插一下
  • 第六步:在皮的二分之一处加小许香蕉肉
  • 第九步:用刀子在包好的派上划二道痕
  • 第五步:在案板上撒小许面粉,取一小块飞皮饼,在皮上擦一层蛋白
  • 第十一步:烤箱先预热,170度20分钟 中层
  • 第十二步:成品
  • 【零失败点心】香蕉派做法技巧/窍门/补充说明:

    dgbird小贴士:
    1:因为我家只有一张飞皮饼,所以只能一分为四做小小的一个,如果飞皮饼量多的,可以做成长型,这样比较漂亮一点
    2:我家的烤箱脾气有点高,所以只有调为170度,如果各位家里的烤箱温度偏底的话,可能调为180度

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉

    【零失败点心】香蕉派菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【dgbird】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【零失败点心】香蕉派。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜