当前位置:首页 > 菜谱大全 > 阿米什吐司——价格低廉的五星级配方

阿米什吐司——价格低廉的五星级配方

菜谱编号:099-845
阿米什吐司——价格低廉的五星级配方是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿米什吐司——价格低廉的五星级配方”。
阿米什吐司——价格低廉的五星级配方

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想做这只吐司很久了,揉面的时候减了20克水,但还是被它的柔软度惊到。这只成本不到3块钱的吐司面团,手感竟和北海道吐司不相上下。平时发现做面包的成本并不低,但这么价格低廉又柔软的吐司,确是不可多得。

阿米什吐司——价格低廉的五星级配方主厨:NICE2meetU

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:400克低筋粉:100克
水:320克(实用300克)白砂糖:90克
酵母粉:5克盐:6克
植物油:40克--

阿米什吐司——价格低廉的五星级配方的做法步骤

  • 第四步:如图;
  • 第三步:将面团拿出,倒入植物油,用手将植物油揉入面团中(直接用机器揉会溅油),再用机器继续揉至扩展阶段;
  • 第九步:烤箱下层,180℃,40分钟,完成;
  • 第二步:揉成均匀光滑的面团;
  • 第五步:中间发酵至2·5倍大;
  • 第六步:分割成等量的6团;
  • 第八步:发酵至8分满;
  • 第一步:除植物油外的所有材料倒入揉面筒内;
  • 第七步:整形后放入吐司模中;
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:吐司

    阿米什吐司——价格低廉的五星级配方菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【NICE2meetU】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的阿米什吐司——价格低廉的五星级配方。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜