【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾
【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾是【诗心】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾是很营养很鲜美的一种食材，它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾，不但样子精美，而且香味浓郁，，让人忍不住食欲大增。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：2朵 | 马苏芝士：适量 |
| 蒜茸：适量 | 青红椒末：各少许 |
| 调味料用量 | |
| 沙拉酱：1汤勺 | 香草碎：少许 |
| 红酒：30毫升 | 盐：1/4茶勺 |
【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾的做法步骤
【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：虾线是虾身体里的残留物，最好剔掉。
2：烤制的具体时间依据自家烤箱而定。
3：最后3分钟移至上层烤是为了让表面上色，也可以选择一直在中层烤。