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家常小菜——鸡蛋炒黄瓜

菜谱编号:100-907
家常小菜——鸡蛋炒黄瓜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小菜——鸡蛋炒黄瓜”。
家常小菜——鸡蛋炒黄瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:两个红椒:1个
黄瓜:1根--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
料酒:适量胡椒粉:适量

家常小菜——鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

  • 第六步:放入黄瓜片翻炒。
  • 第三步:红椒洗净去籽切成块。
  • 第二步:黄瓜洗净切成薄片备用。
  • 第五步:另起锅放入食用油烧热,放入红椒翻炒。
  • 第七步:倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
  • 第八步:放入料酒、胡椒粉、盐翻炒翻炒即可关火食用。
  • 第四步:炒锅上火,放入食用油烧油,倒入蛋液滑炒,并打散鸡蛋后盛出。
  • 第一步:鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜

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