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香菇油渣青菜包

菜谱编号:101-343
香菇油渣青菜包是【雪落静无言】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油渣青菜包”。
香菇油渣青菜包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
青菜:适量面粉:适量
辅助料用量
香菇:适量猪油渣:适量
酵母:适量--
调味料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量香油:适量
鸡粉:适量--

香菇油渣青菜包的做法步骤

  • 第四步:剂子擀成边上薄中间厚的皮,放入调好的馅。
  • 第五步:捏成包子,盖上布醒10分钟。
  • 第一步:青菜摘好洗净,烧一锅开水加少许盐,关火,放入青菜稍烫后捞出立即放入冷水中。香菇泡发。
  • 第九步:掰开一只,碧绿油润,咬一口吧。
  • 第七步:这种包子不需要其它多余的调味品就香得不得了。
  • 第八步:看看,胖乎乎的很可爱吧。
  • 第二步:青菜切碎,挤掉水分,猪油渣和泡好的香菇切碎粒,葱姜切末。炒锅加油,放入葱姜末炒香,下香菇煸出水份,加少许糖调味。炒好的香菇中放入青菜,猪油渣,加入盐,鸡粉,香油调匀成馅
  • 第六步:蒸锅烧开水,放上醒好的包子,中火蒸20分钟。
  • 第三步:酵母粉加入温水溶化,加入面粉,少许白糖和成像包饺子一样软硬的面团,盖好盖子发酵,揉匀后切成小剂子。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:青菜香菇

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