蓝莓奶香土豆泥
蓝莓奶香土豆泥是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓奶香土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宴客菜中的小甜品哦。说它甜,其实也不甜,因为,土豆泥里除了加入了炼乳外,我还加了自制的原味酸奶,这就中和了炼乳的甜,只带微微的甜,浓浓的乳香。浇在上面的蓝莓果酱,微甜微酸,使整个菜变得非常爽口,小朋友们肯定会喜欢的。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
炼乳:适量 | 蓝莓果酱:适量 |
自制酸奶:适量 | -- |
蓝莓奶香土豆泥的做法步骤
蓝莓奶香土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
土豆泥不要调太稠,挤起来太费力。
答配菜谱:土豆与蓝莓的做法