培根奶酪焗茄子
培根奶酪焗茄子是【风再起时~】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根奶酪焗茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在西餐中，芝士可以和各种蔬菜水果肉类能产生一种搭配在一起，能产生一种异域的风味，同时能刺激你的味觉与视觉；芝士的营养也非常丰富，蛋白质和钙含量是很高的，它们是牛奶浓缩后的产物，芝士在西餐中起着举足轻重的作用；
西餐中也讲究营养的搭配，烟熏味的培根火腿配上新鲜的各种蔬菜，这些蔬菜中含有维生素C，能中和培根中的一些亚硝酸盐，使食物吃起来才会更加健康，在享受美味的同时，还要更注重健康的生活品质~~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芝士：适量 | 培根：适量 |
| 茄子：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：一个 | 红椒：适量 |
| 洋葱：适量 | 番茄酱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |