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圣女果炒小土豆

菜谱编号:102-243
圣女果炒小土豆是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣女果炒小土豆”。
圣女果炒小土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很艳丽的一道菜,用的都是迷你版的,金黄小土豆,红艳的圣女果,还有星星点点的葱花与尖椒,养眼又美味,把它拿出来招等客人,会有人不喜欢吗?

圣女果炒小土豆主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小土豆:180克圣女果:100克
辅助料用量
青椒:适量葱:适量
调味料用量
番茄沙司:适量盐:适量

圣女果炒小土豆的做法步骤

  • 第二步:圣女果淡盐水中略泡洗净。
  • 第一步:小土豆去皮。
  • 第八步:加入圣女果翻炒均匀出锅。
  • 第六步:放入土豆片翻炒。
  • 第七步:加入葱花和青椒、盐略炒。
  • 第四步:将土豆片入沸水中焯至八分熟。
  • 第五步:锅中放少量油,加入番茄沙司炒香。
  • 第三步:将圣女果对切,小土豆切成片,青椒切成小块。
  • 圣女果炒小土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、土豆片焯水后容量炒熟。
    2、圣女果略炒即可。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆圣女果

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