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洋葱拌木耳

菜谱编号:102-584
洋葱拌木耳是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱拌木耳”。
洋葱拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆生生的木耳,脆生生的洋葱,脆生生的芹菜,整盘菜都是脆生生的,一盘简单的小菜,就这么美味且营养。

洋葱拌木耳主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:适量芹菜:适量
泡发木耳:适量--
辅助料用量
红尖椒:适量--
调味料用量
味极鲜:适量芝麻油:适量
盐:适量醋:适量

洋葱拌木耳的做法步骤

  • 第七步:加入盐、芝麻油。
  • 第一步:芹菜切段,洋葱切丝。
  • 第二步:泡发的木耳洗净快速焯一下水。
  • 第八步:拌匀即可装盘。
  • 第四步:木耳切成丝。
  • 第五步:将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中。
  • 第六步:加入味极鲜、香醋。
  • 第三步:芹菜也快速焯一下水。
  • 洋葱拌木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    木耳要快速焯水,以免造成营养流失。

    相关食材:洋葱木耳

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