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新奥尔良烤翅

菜谱编号:103-041
新奥尔良烤翅是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤翅”。
新奥尔良烤翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

聚会当然少不了烤鸡翅了,儿子的迎新聚会我还准备了新奥尔良烤翅,我发现每次请小朋友到家里鸡翅总是最受欢迎的!投其所好吧!当然有些小朋友怕吃辣,所以调整了下配方,这样一点点辣味道刚刚好!

新奥尔良烤翅主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:微辣工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:1公斤--
辅助料用量
烤肉料:半包盐:2小勺
生抽:2小勺白糖:1小勺
生姜:适量大葱:适量

新奥尔良烤翅的做法步骤

  • 第七步:我烤了两盘这么多,可以招待很多人了!
  • 第五步:拿出来翻个面,再刷点腌料上去
  • 第二步:碗中倒入少量水化开烤肉料,加入盐、姜葱、生抽、白糖调匀
  • 第一步:准备酷克壹佰烤肉料半包
  • 第六步:再入烤箱10分钟后即可出炉
  • 第三步:将鸡翅放入腌料翻拌下,可用牙签戳几下让其入味,然后盖上保鲜膜腌制三小时以上
  • 第四步:腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘,再刷点腌料,放入烤箱中层上下火200度烤20分钟
  • 菜谱标签:家常菜私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新奥尔良烤翅。

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