第七步:煮开后转中小火慢慢搅拌,熬至粘稠状,挤入半个柠檬汁。
第六步:将打好的番茄汁倒入无油无水的锅,放入冰糖。
第二步:在沸水中烫一下,等皮卷起后捞出。
第八步:继续搅拌2分钟左右即可。
第三步:剥去皮,去蒂后切成块。
第五步:搅打成番茄汁。
第四步:将番茄块放进榨汁機。
第一步:番茄2个洗净,划十字刀。
第九步:稍微放凉后装进无水无油的瓶子密封保存,放冰箱保存一个星期完全没问题。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:450克 | -- |
辅助料用量 | |
新鲜柠檬:半个 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:35克 | -- |
第七步:煮开后转中小火慢慢搅拌,熬至粘稠状,挤入半个柠檬汁。
第六步:将打好的番茄汁倒入无油无水的锅,放入冰糖。
第二步:在沸水中烫一下,等皮卷起后捞出。
第八步:继续搅拌2分钟左右即可。
第三步:剥去皮,去蒂后切成块。
第五步:搅打成番茄汁。
第四步:将番茄块放进榨汁機。
第一步:番茄2个洗净,划十字刀。
第九步:稍微放凉后装进无水无油的瓶子密封保存,放冰箱保存一个星期完全没问题。
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