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【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映

菜谱编号:175-275
【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映”。
【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在现实生活中,不管是节日还是亲朋好友的生日时,我们都会送上一份最有创意的礼物给对方,表达我们对Ta的真心祝福!但是很多朋友又会在选创意个性礼物而烦恼了,星空星球棒棒糖就是一份非常不错的创意礼物。

现在星空棒棒糖来到中国了,来到了番茄家,让我们尽情的享受创意糖果所带来的新奇生活,感受浩瀚宇宙的美妙与神奇!

【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
珊瑚糖:220克水:20克
白油:适量--
辅助料用量
果味香精:适量黑色色素:适量

【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映的做法步骤

  • 第十一步:待糖温度稍微晾凉一会后,将之前的半个棒棒糖粘到上面
  • 第九步:带气泡完全消掉后,给模具放上棒棒糖棍,然后倒入模具十分满
  • 第三步:然后用剪刀将图片剪下来
  • 第十步:然后轻轻转动棒棒棍,让糖浆完全裹上棍子
  • 第二步:打印出3cm直径的糖纸
  • 第八步:加入适量果味香精,小火继续加热至糖浆160度
  • 第七步:然后确定完全凝固后,将棒棒糖轻轻扣下来备用。剩下的糖浆加一点点黑色色素(牙签稍微黏一点的程度)
  • 第十二步:然后彻底放凉,轻抠出来即可
  • 第一步:先给模具抹上一层白油备用,(注意角角落落)
  • 第五步:小火慢慢熬制到160度左右
  • 第四步:然后珊瑚糖放入糖锅内,加入水
  • 第六步:待气泡消掉后,倒入半圆模具十分满即可
  • 【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映做法技巧/窍门/补充说明:

    1,煮糖浆的时候不能贪快,要小火慢慢煮,并且一边搅拌一注意温度,避免糖浆煮糊。
    2,待糖浆到达一定的温度后,立即关火,然后静置待糖浆内的气泡完全消掉之后再倒入模具内。
    3,模具内要事先抹上一层白油,帮助脱模。

    相关食材:番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【番茄配方】星空棒棒糖——神秘夜空,梦幻上映。

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