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快手汤之菌菇番茄蛋汤

菜谱编号:044-689
快手汤之菌菇番茄蛋汤是【馋猫厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手汤之菌菇番茄蛋汤”。
快手汤之菌菇番茄蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

由于平时上班,晚上回家经常是炒两个菜,吃点米饭,有时候又会觉得干,特别是天越来越冷了,不喝汤就感觉冷嗖嗖的,我一般都会做一个快手汤,十多分钟就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!

快手汤之菌菇番茄蛋汤主厨:馋猫厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量香菇:适量
西红柿:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
香油:适量盐:适量
胡椒粉:适量蔬之鲜:适量

快手汤之菌菇番茄蛋汤的做法步骤

  • 第三步:放入香菇片,番茄丁。
  • 第四步:水再次开后放入金针菇。
  • 第五步:水开后,转小火,将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中,可以边到边用筷子划圈搅拌。
  • 第六步:烧开手放盐,香油,胡椒粉,疏之鲜,香醋调味即可。
  • 第二步:锅内适量水烧开。
  • 第一步:原材料洗净切好。
  • 相关食材:番茄

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