小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是【focus9966】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次来发菜谱，因为是新手，所以就从最最简单的开始。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤水豆腐：250克左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 橄榄油：少许 |
小葱拌豆腐的做法步骤
小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
只能用卤水豆腐（也叫北豆腐）做这道菜，南豆腐太嫩，一拌就散了。我们家不用味精、鸡精、蘑菇精······平时家里用这些东西提味的童鞋，可以适量加一点进去。
答配菜谱：小葱与豆腐的做法