奶酪焗土豆泥
奶酪焗土豆泥是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早就听说紫皮土豆非常好吃，我是土豆控，心里早就长早了。正好孩子的大爷送来几个紫皮土豆，元旦家庭聚会吃火锅的时候煮了2个，大家一抢而光了，剩下的我就没舍得拿出了，我心里早就盘算好了这道芝士焗土豆泥了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫皮土豆：2个 | 蛋黄：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米粒：适量 | 黄瓜：适量 |
| 马苏里拉奶酪：适量 | 总统总统安文达切丝奶酪：适量 |
| 调味料用量 | |
| 牛奶：适量 | 黄油：适量 |
| 盐：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
奶酪焗土豆泥的做法步骤
奶酪焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明：
牛奶的用量根据自己喜欢的土豆泥粘稠度来添加。
菜谱标签：烤箱菜
答配菜谱：土豆与奶酪的做法