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奶酪烤土豆

菜谱编号:257-906
奶酪烤土豆是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪烤土豆”。
奶酪烤土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

奶酪烤土豆主厨:点滋味小吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:4个黄油:2汤匙
葱段:1根食盐:适量
辅助料用量
RICOS浓缩车打芝士酱:70克酸奶油:80NL
辣酱:1汤匙黑胡椒:适量

奶酪烤土豆的做法步骤

  • 第四步:用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。
  • 第一步:将烤箱预热至180度。把土豆放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个土豆几下,继续约30分钟即可。
  • 第二步:用烤箱手套拿土豆,把土豆的顶部切下,形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0·5cm厚的土豆在皮上。
  • 第三步:碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油,RICOS浓缩车打芝士酱和酸奶油,放入葱段,辣酱,辣酱,盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  • 奶酪烤土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·准备时间:1小时,制作时间:15分钟,份量:4人份。

    菜谱标签:烤箱菜
    相关食材:土豆奶酪

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