孜然羊肉
孜然羊肉是【hongtanye】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然羊肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腿肉：500克 | 大葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：1汤匙（15克） | 辣椒面：1茶匙（5克） |
| 香菜：2根 | 红椒：1根 |
| 生抽：1茶匙（5ML） | 盐：1/2茶匙（3克） |
| 糖：1/4茶匙（1克） | -- |
孜然羊肉的做法步骤
孜然羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒羊肉时要大火快炒，否则羊肉很容易出汤
答配菜谱：孜然与羊肉的做法