山东大花卷
山东大花卷是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山东大花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是山东人,自然馒头·包子·花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发面的面食很简单,只要面团发酵好,做好坯子再2次发酵,蒸出来的东东就一定会软软的好吃·····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 酵母粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 葱末：适量 | -- |
山东大花卷的做法步骤
山东大花卷做法技巧/窍门/补充说明：
发酵面团用温水或凉水都可以，就是不要用热水，会把酵母烫死，面团就不会发酵。