第一步:水和糖放入到面包桶里。
第五步:将面团取出,用擀面杖将面团压成长36CM,宽20CM的长方形。然后挤上花生酱,用汤匙背面将花生酱抹均匀。
第十一步:锅里放热水,静置30-40分钟,看坯子发酵的情况。
第三步:打开手機阿里智能,连接面包機,选择普通和面10分钟。
第七步:切成宽4CM的一段。,在中间再切一刀,不切断。
第十二步:锅里的水烧开后,将蒸笼放入,转小火蒸15分钟即可。
第四步:和面3分钟時,暂停面包機,面包機会在暂停9分钟之后自动继续和面。和好的面团很光滑。
第六步:将面片对折。
第八步:每段都拉长20CM左右。
第九步:左右手反方向扭。
第十步:然后打个结,放在铺了油纸的蒸笼里。
第二步:面粉和酵母也放进去,将面包桶放入到东菱面包機内。