薯泥玉米面奶酪马芬
薯泥玉米面奶酪马芬是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯泥玉米面奶酪马芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一心要把细玉米面霍霍掉，继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料，并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版，口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：100克 | 盐：1/2小勺 |
| 黑胡椒：1小勺 | 全蛋：1个 |
| 牛奶：40克 | 玉米面：65克 |
| 奶酪：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小苏打：1/8小勺 | 泡打粉：1/2小勺 |
薯泥玉米面奶酪马芬的做法步骤
薯泥玉米面奶酪马芬做法技巧/窍门/补充说明：
纯玉米面的马芬起发不会太高
盐和黑胡椒的用料可根据自己的口味调整。
没有油分的蛋糕口感会比较干一点。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：玉米与奶酪的做法