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胡萝卜番茄鱼骨汤

菜谱编号:103-698
胡萝卜番茄鱼骨汤是【亲--要你幸福】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜番茄鱼骨汤”。
胡萝卜番茄鱼骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个汤做起来很简单,而且营养美味,配上番茄汤就有一点酸甜,更是让人胃口大开。我怀孕的时候就常喝这个汤,孩子六个月了,我的奶水还是足足的,也少不了这道汤的功劳。不喜欢用鱼骨煮汤也可以换成鲫鱼,鲫鱼更下奶

胡萝卜番茄鱼骨汤主厨:亲--要你幸福

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼骨:500克--
辅助料用量
胡萝卜:1个番茄:3个
调味料用量
食用油:适量盐:适量
姜:适量料酒:适量

胡萝卜番茄鱼骨汤的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜、番茄洗浄切好
  • 第三步:放入鱼骨煎到两面发黄,然后把鱼骨装起盘。
  • 第四步:把胡萝卜、番茄倒入锅里翻炒出香味,然后装起把锅清洗一次。
  • 第七步:一定要煮到胡萝卜用筷子能穿过,那汤才够鲜。起锅的时候就放一点点盐和少许料酒却下醒就可以啦,汤真的很鲜很鲜哦。
  • 第五步:锅里重新加入清水放入少许姜片
  • 第八步:这样的汤既营养又开胃,很适合怀孕和哺乳期的女人喝哦。
  • 第六步:水开了就把煎好的鱼骨、炒香的胡萝卜番茄一起倒入锅里煮上它15分钟汤色白白的,鲜鲜的。
  • 第二步:热锅下油把姜爆香
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:番茄胡萝卜萝卜

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